Auf Ihr Wohl!
Riesling aus Leidenschaft - dahinter steckt der Gedanke im Einklang mit der Natur in den steilen Schieferhängen der Mosel das Beste aus teilweise uraltem Rebanlagen zu erzeugen. Weine die begeistern mit ihrer Frucht und Mineralität, mit ihrer Rasse und Eleganz. Rieslinge eben - auf hohem Niveau. Achtzig Prozent unserer Weine werden trocken und feinherb ausgebaut. Fruchtig spritzige klassische Riesling-Spätlesen sowie hochwertige Auslesen und Beerenauslesen, manchmal sogar ein Eiswein, runden das Programm ab.
Das Menü zum „Perfekten Dinner” bei VOX
Ausgestrahlt am 3. Juli 2011. Das Bild zeigt den Winzer mit seinen Gästen.
Im Mai dieses Jahres hat Bernd Werner bei einem Special von „Das perfekte Dinner”, dem „Kampf der Regionen”, die Mosel mit diesem Menü (PDF-Datei) vertreten.