Spätburgunder und St.Laurent sind die beiden Rotweinsorten die wir im Anbau haben. Geringe Erträge, strengst selektionierte
Lese, traditionelle Maischegärung sowie der dosierte Einsatz bereits belegter Barriques ergeben Rotweine erstaunlicher
Fülle und Intensität die keinen Vergleich scheuen. Unser Rosé sowie der Blanc de Noir bestechen durch ihre feine spritzige
Frucht und die schöne Würze der Burgunder.